Historique du stromboli

- 160 000 ans av. J.-C. : Stromboli, le volcan émerge
- 1949 : la sortie de Stromboli, un film produit et réalisé par Roberto Rossellini mettant en vedette Ingrid Bergman.
- 1965 : Stromboli, le marionnettiste dans Pinocchio.
- 1996 : Le Restaurant Stromboli ouvre ses portes en plein cœur de Montréal.
- 2003 : Les pizzas STOMBOLI font leurs apparitions dans les épiceries.

160 000 ans av. J.-C. : Stromboli, le volcan émerge

Le Stromboli a émergé il y a environ 160 000 ans. Ce volcan est célèbre partout dans le monde, alors qu'il a donné son nom à une activité éruptive très répandue, dite strombolienne. Cette dernière consiste en des explosions allant de modérées à faibles, plus ou moins rythmiques, projetant des lambeaux de lave incandescente et des cendres. Le Stromboli fait ainsi éruption de manière quasi permanente depuis au moins 2500 ans, avec parfois quelques phases effusives (coulées de lave de 1985 et 2003) et des paroxysmes explosifs violents (1916, 1919, 1930). Cette relative régularité éruptive lui a valu le surnom de "phare de la Méditerranée".

1949 : Stromboli, un film produit et réalisé par Roberto Rossellini et mettant en vedette Ingrid Bergman.

Considéré comme un classique du néo-réalisme italien, Stromboli raconte l'histoire d'une lithuanienne, Karin, qui accepte, afin d'échapper à l'horreur des camps de la Seconde Guerre Mondiale, d'épouser un jeune pêcheur italien. Après le mariage, ils partent pour Stromboli, l'île d'où est originaire le jeune homme. Or, rapidement l'incompréhension s'installera et celle-ci séparera éventuellement le couple : Karin ne parviendra jamais à s'intégrer à un milieu dont elle ne connaît pas les règles et qui lui semble cruel et barbare.

1965 ; Stromboli, le marionnettiste dans Pinocchio.

Geppetto, un vieux menuisier rêvant d'avoir un fils, crée un petit pantin de bois. à l'écoute du souhait de Geppetto, la fée bleue décide lui permettre de réaliser son rêve et elle donne vie à ce pantin dont elle confie l'éducation à un criquet nommé Jiminy. C'est ainsi que Pinocchio part à l'aventure.
Au premier matin de sa toute nouvelle vie de Pinocchio se voit inciter à aller à l'école par Geppetto. Or, en chemin, il rencontre Grand Coquin et Gédéon qui le convaincront d'abandonner l'école pour se lancer dans une carrière au théâtre, seul véritable moyen de devenir un artiste de valeur. Malgré les contestations de Jiminy Criquet, Pinocchio fait ses premiers pas sur les planches dans le théâtre ambulant de Stromboli, un marionnettiste cupide et cruel. Une fois leur commission reçue, Grand Coquin et Gédéon abandonnent Pinocchio à Stromboli qui s'empresse d'enfermer la poupée dont le triomphe sur scène lui fait imaginer une rapide et confortable fortune... Pinocchio apprend, malgré les tentations et les embûches, à devenir brave, honnête et loyal à l'image de son père.

1996 : Stromboli, le restaurant ouvre ses portes en plein cœur de Montréal.

Le restaurant Stromboli a ouvert ses portes le 20 juillet 1996. La jeune équipe du Stromboli a fait de la restauration sa passion. Au fil du temps, chaque entrée, chaque dessert et chaque plat ont été peaufinés pour en faire des incontournables. C'est ainsi que, selon votre inspiration du moment, vous raffolerez de tout ce que le menu du Stromboli vous propose.

2003 : Les pizzas STROMBOLI font leurs apparitions dans les épiceries.

S'appuyant sur la force du nom Stromboli, les administrateurs lancent en 2003 les pizzas STROMBOLI. Ces pizzas sont d'abord fabriquées au restaurant et ensuite en 2006 dans une usine alimentaire digne des grands

Alimentation Cing Sens inc., fier fabricant des pizzas Stromboli, fabrique aujourd'hui, à la main avec des ingrédients québécois, près d'un million de pizzas annuellement vendues partout au Québec. L'histoire se poursuit avec de nouvelles pizzas Stromboli fabriquées avec des ingrédients biologies québecois, une première au Québec.

Et ce n'est que le début de cette histoire...