Puisque nous fabriquons la pizza STROMBOLI à la main, il arrive que certaines de nos pizzas ne soient pas parfaites dans leur forme : pâte pas complètement ronde, ingrédients non répartis également sur l'ensemble de la pâte.

Mais, ces imperfections de forme n'affectant en rien la haute qualité de nos pizzas, nous avons donc décidé de vendre ces pizzas " imparfaites " dans un petit local de 100 pieds carrés, situé au Rez-de-chaussée de l'édifice où se trouve notre pizzéria (USINE), soit le 5550, rue Fullum à Montréal entre les rues Masson et Dandurand.

Nos pizzas " imparfaites " sont vendues 3,50$ l'unité et, pour respecter le plus possible l'environnement, nous ne les emballons pas dans une boite, mais seulement dans une pellicule plastique (style sous vide).

Nos pizzas "parfaites ", que vous connaissez et qui sont vendues partout en épicerie, sont aussi disponibles à la Boutique. La Fine Gourmet est vendue 5$ La Sur Le Pouce est vendue 4$.

Aussi, nous nous sommes amusés et avons décidé de vendre dans notre boutique (d'où le nom Boutique) toutes sortes de produits spécialisés pour les pizzas et des items de promotion des pizzas Stromboli.

De plus, puisque nous sommes en quelque sorte les promoteurs de la certification Aliments du Québec, nous avons aussi certains produits alimentaires accrédités Aliments du Québec.

La Boutique est ouverte seulement de 16h00 à 17h30 du Lundi au Vendredi.

Il est à préciser qu'il se peut qu'il manque de pizzas "imparfaites", puisque après tout, notre objectif est bien sûr, d'être parfaits !